Ohbinの上汤啦啦

这食谱的味道和餐馆的真的很相似

建议吃得清淡的家庭，调味料慢慢放

因为实在有够刺激和够味的！哇噻！slurp！

材料：

1. 啦啦600g

2. 姜丝

3. 蒜茸

4. 指天椒4条 （拍扁）

调味料：

1. 水400ml

2. 鱼露1汤匙

3. 鸡粉1茶匙

4. 味素1茶匙

5. 绍兴酒1个半汤匙

6. 生抽2茶匙

做法：

1. 啦啦买回来进盐水，水要盖过啦啦

2. 之后过热水，一烫了就倒掉，别烫过熟

3. 打开啦啦检查，因为有的啦啦里头全是烂泥

4. 一点油爆香姜丝，蒜茸和指天椒

5. 加入调味料煮滚，试试味

6. 加入啦啦再煮滚即可！