Ohbinの回锅蛋

记得很小的时候，Ohbin妈有本食谱

里头有这道菜，叫回锅蛋

这是小时候Ohbin妈常煮的一道菜

那天Ohbin姐点菜，指名要回锅蛋

照理，回锅蛋的煮法，蛋要回锅

可是，我的蛋没有回锅，也叫回锅蛋？

管他， 只要是老少咸宜的蛋，就是好蛋！

哈哈哈！Ohbin有够冷的!! 哈哈哈哈

材料：

1. 荷包蛋

2. 番茄酱

3. 辣椒酱

4. 糖，盐少许

5. 一盘洋葱

做法：

1. 煎好荷包蛋放进盘。家里几个人就煎几粒，Ohbin家常常会有人要两粒!

2. 放油，下洋葱，洋葱变软后，

3. 拿起一瓶番茄酱，一瓶辣椒酱，就lok （倒反倒的意思）进锅

4. 两种都lok一堆，炒两下，下糖（1汤匙先再试试味），少许盐

5. 若味道太酸，下糖，若不够辣，下辣椒酱， 不够多酱，两样酱再下。

6. 总之，调到适合你的口味为止就搞掂！As simple as 123！