Ohbin@酸辣甜酒鸡

在澳洲的时候，想要煮猪脚酸

买了1kg的猪脚

买了回来嗅了嗅

用热水烫了烫

过几天从冰箱拿出了

嗅了又嗅，热水烫了又烫

整包猪脚进了垃圾桶

外国的猪肉那阵味道Ohbin还真的不敢领教

据说是不同的宰割方式

猪味真浓就是那么一回事

没有了猪脚，为了那支浙江醋

唯有煮了鸡腿醋

哇！别有一番风味哦

回来后，买了一直甘榜鸡

煮了这道开胃很下饭酸辣甜酒鸡

材料：

1. 菜园鸡一只（砍块）

2. 天上天黑醋一杯

3. 甜酒一杯 （米酒）

4. 老姜切大块适量（依个人喜好）

5. 蒜头一大粒（剥小粒带皮洗净）

5. 红葱头8粒

6. 椰糖一粒（竹筒型）

7. 辣椒干8条（浸熱水剪断）

8. 盐适量

做法：

1. 全部材料放进砂锅里焖至肉软，试味即可。