臭豆炒三层肉

都讲最近Ohbin在神经肥猪肉

怕肥猪肉的人要回避一下

很多时候Ohbin煮了菜

自己就没什么胃口

站在后面煮试吃都吃饱了

人家煮反而吃得津津有味

小女人一直在念Ohbin那个Miang Kum

收到了收到了

每次聚会Ohbin还是打包算了

很像越讲越远 离题了

可是这道三层肉炒臭豆

哇塞！自己煮了还拼命吃

肥猪肉加辣椒加臭豆

一流！一流！

如果你不怕肥 

不怕胆固醇

不怕辣

不怕臭

试试这道菜

。。。。流。。流口水

                                                                                

材料：

1. 三层肉两条烫热水切薄片

2. 臭豆

3. Sambal

4. 洋葱

做法：

1. 少许油炒三层肉至出油至软

2. 下洋葱炒至软

3. 下Sambal （可以用包装的或是自己做的）

4. 拌入臭豆，放调味料即可熄火上桌