2014年7月9日星期三

American Waffle 格仔饼

网购是一条不归路
现在连waffle maker也网购回来

之前价值不菲的Cuisinart waffle maker
用不到两次就宣布完蛋
去了Harvey Norman却看得到买不到(没货)

在面子书看到Lazada热卖的本地brand
Lazada的服务效率真的让Ohbin吓到
昨天下午三点网购,六点寄货
今天不到两点收到货
比我开车出门还要快


以前Ohbin的waffle食谱比较麻烦
蛋白还要另外打发
这次是简易版
一支叉一支汤匙搞掂

材料:

1。蛋两粒
2。糖 70g
3。橄榄油 85 ml
4。牛奶380g
5。低筋面粉 280g
6。发粉 1 1/2茶匙
7。苏打粉 1/8茶匙

做法:

1。1+2+3 用叉拌均匀(像打鸡蛋)
2。顺序加入4,5,6,和 7
3。面糊拌至没有颗粒即可

食谱源自小屋子。我简化了


10 条评论:

  1. 简易版的
    我喜欢。。。
    你出现
    我更喜欢 。。。。

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  2. 亲爱的Ohbin ,
    终于看到你更新了,
    期待看到你更多的分享!

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  3. hello你好
    請問是什麼牌子呢?

    謝謝啦

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  4. 最近家里也添了waffle机
    正好派上用场

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  6. Waffle 机买了好久,就等你这个食谱^^ 谢谢!

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  7. 我也买了waffle 机。谢谢你的食谱

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  8. 請問下面那個Wire rack在那裡買的?我找不到。

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潜水有时也要上来透透气