Ohbin's Recipe

活在当下

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2010年6月24日星期四

娘惹菜 Babi Pong Teh 豆酱焖猪肉

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看新加坡剧小娘惹时 是在鸟不生蛋的墨尔本看 一面看一面流口水 菊香蹲在厨房盅盅盅 Ohbin和老爷在电视机旁流口水 当时不知道是怀孕的关系 还是因为远在他乡的原因 很想很想吃有椰子的娘惹糕 盼来盼去回来了却又不想吃了 比起其他多工的娘惹菜 这个Pongteh算是一道很简单的娘...
6 条评论:
2010年5月10日星期一

Ohbin@马铃薯泥 Mashed Potatoes

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这是我朋友佩文的食谱 Ohbin忘记放青葱了 一大坨的马铃薯泥似乎不是很漂亮 拿了ice cream scoop来scoop成 一小坨一小坨的 据说K字牌炸鸡的马铃薯泥酱汁是用 炸鸡的回锅油做的 而且是最底部的那层沉淀物 那是高度致癌物 尤其给孩子吃记得别放酱汁 Ohbin懒...
10 条评论:
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Ohbin
Kuala Lumpur, Malaysia
Ohbin的名字取自于福建话黑脸的意思。我脸黑的快,去的也快。爱煮菜,爱烘培的全职妈妈。 要看更多照片可以链接到Ohbin随手拍,看食材香料就到Ohbin的干柴烈火。Ohbin分店有链接。
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