蓝带姜茸蒸大虾 Brandy steamed Prawn

家里开了一瓶蓝带

木塞给开断了

用个临时盖给塞着

酒精一天一天飘掉

还是快快用掉为妙

虾一蒸好就要吃

一冷了就带腥味了

所以一上桌就随随便便的拍

就七手八脚的速速给干掉了

蓝带姜茸蒸大虾

材料:

1.  大虾

2. 白兰地/蓝带

3. 姜茸

4. 蒜头茸

5. 酱油

做法：

1. 姜茸+蒜头茸+白兰地+酱油

2. 铺在大虾上蒸10分钟或直虾熟即可