Ohbin阿爸吃东西很挑剔不爱吃的东西很多
爱吃的数一数没有几样
这个麻油炒kampung鸡就是其中一样他爱的
若炒得合他的口味
一只鸡他都吃得下
这道菜是做少奶奶多年的Ohbin老妈操锅
煮了爱心麻油鸡给老爸爽一爽
材料：
1. 马来鸡1只 （切小块）
2. 麻油
3. 姜片
做法：
1. 用麻油爆香姜片，然后下鸡翻炒
2. 下调味料（黑酱油，酱油还有盐巴，糖少许）
3. 适量的加水，慢慢炒到肉软汁干即可。
贴心建议：
1. 肉砍得越小块越好吃。 因为越进味。
2. 麻油和姜要够，才够香
25 寄语:
又是流口水的时候
是不是人家坐月子的时候也有吃？？
哇，我的最爱！我还爱麻油姜炒猪腰！！！
欢迎你回来。
这个我也爱吃，ohbin爸,给我一个五！~jess
hihi
这是我的最爱！
上面的是我来的
thong chu sei
你老爸怀念你妈妈生你的时候吧？
我也很喜欢吃麻油，
煮什么都要用一点麻油！
而且一定得非用槟城义香的麻油不可！
呵呵！
终于等到你了回来了。。。谢谢你又在为我们准备美食了。
这个麻油鸡我们家也会你爱吃，我妈妈炒的也很香很好吃喔：）
哈哈～终于等到ohbin回来啦！
几时要做过年饼呀？
ohbin..
太好了。。你终于回来了。。
每次回来看到上汤明虾我就失望，
还好还好，你终于回来了
这个加白饭就够了！呵呵！
Hi, you are back! I,ve beeen reading your blog and following your recipes for the past few months but this is the first time i am leaving comment. Just want to thank you for such a great blog. I am living in Switzerland and really miss Malaysian food, your blog has been a great recipe source for me. I tried your sambal recipe few weeks back and make Nasi Lemak for my Malaysian friend and we really enjoy it! Keep blogging!
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什么“美珍香”什么“我来也”等等标榜肉干专家那种款，今天我女人看了Ohbin的食谱弄出了最好吃又经济的肉干。
最重要的是，她学着学着做Ohbin的食谱里的东西，人也开心了。她开心，我也开心。
我喜欢厨房飘着麻油香，还没吃就很开胃。这一道菜老少咸宜的佳肴。
好开心终于看见你发稿了，好久没有你的消息了，你好吗？
不知OHBIN是否也想念我呢？哈哈。。。。
好餓哦~！
我今晚就煮 ：p
o(∩_∩)o...哈哈 OhBin 你好！
在这里潜水好久啦！今天终于“甘愿蒲头”啦。。。^_^
自我介绍一下：偶叫Daruma,空间里的人都叫偶老叔（但偶不是很老啦，只是个绰号而已)。
好欣赏和佩服你的厨艺与对美食的精神，你让在远度国外的偶再次兴起下厨的冲动。。。好久没弄些家乡美食了。你的介绍的菜式都是偶喜欢的，真的要找个周末来试试你的Recipe...^_^
你空间相片里的小男孩跟大眼妹妹好可爱噢！！！(*^__^*)
你是大山脚吗？那偶的老家跟你哪很近噢。
:-)
哦！对了。你不介意偶在偶的空间里了link到你这儿来吧？^_^
看到你回來真好啊！
新年快樂！
麻油雞我也常做，
但我都買雞腿肉，
加上很虙斬斷雞骨，
所以我的雞肉都很大塊。。。
想跟你報告一下，
我最近從你這里抄了很多食譜來學做菜。
你這里真的是學做菜的人的天堂啊。
很多很多的菜式，一天學做三樣都有排學啊。
可是，真的是太棒了，太感謝你了。
不過在我的部落格里，多數都沒有直接放上食譜啦， 若是從你這里學來的，我都是放你的部落格鏈接，一是因為尊重個人原創版權，二是我自己懶的打長長的食譜，就讓人自己點進你家看。
希望你不會介意我之前偷偷來你這里偷師啦。
嘻嘻
做菜真的是一件讓人愉快的事，至少我現在還是這樣覺得。:)
我可以点菜嗎？哈哈
歓迎回来！
这道菜我也常做，不过我添加了蚝油，味美味些！
如果再加入黑木耳那會更好吃。
我也蠻愛煮這道菜，每次和外子都吃得一汁不漏。。哈哈！：）
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