如果你喜欢吃卤豆腐，猪肉，香菇，海参等等，真的要试这个做法。很简单，味道也很好。完全不需要用到油。这是我最爱煮的一道菜，尤其是陪粥吃，更是美味！
材料：
1. 猪朕肉600g 切小块
2. 葱头茸 5汤匙
3. 蒜茸5汤匙
4. 八角2粒
5. 桂皮1支
6. 五香粉1茶匙
7. 麻油少许
8. 酱油，盐，黑酱油，味素适量
做法：
1. 全部放进锅里， 加水焖到肉软。
2. 同时，可加入油豆腐，香菇，蛋，海参等等。
贴心建议：
1. 不够水的话就加，味道不会变淡。
2. 蛋要后来加，小心别把蛋黄弄破。
4. 豆腐香菇可以早方，但是海参要后放，不然会分解掉。
6 寄语:
我家里没有海参
我想只是猪肉和豆腐都不错吧，
香菇之前要不要先炒？
我家也是过年剩下的海参。不然，也是豆腐，鸡蛋，香菇，还有可以放黑木耳。
我没有先炒嗳，一锅熟。哈哈哈
想问下什么是猪联肉? 你这食谱来的真是时候，我家婆给的海参还乖乖的躺在冰格里没动过。
好吸引的一道菜。。。！！
但这里没有油豆腐。。。要煮的话得自己炸了！！
Janice，
猪朕（zhen）肉Ohbin也不知道是哪一个部分，只是知道时候用来焖的。你告诉猪肉荣猪朕肉，他肯定会。 有时候，我的肉很软了，但是，海参还不是很熟，我会把肉给夹起来先。或者是卤蛋，有时那锅没有位置了，又怕把蛋黄弄破，也是最后才卤。海参别煮得太久，会溶解掉。要有点QQ将，就很好吃了！
Zoe，
回来吃吧！炸豆腐很会喷，很不好炸。
这是我想尝试烹煮想了很久的一道菜！ 谢谢Ohbin!
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