Ohbinの黄瓜阿查

材料：

1. 虾200g

2. 黄瓜一条（去心切厚片）

3. 大葱一大粒 （切幼条）4. 红辣椒一条 （去籽切丝）

5. 青辣椒一条（去籽切丝）

6. 红萝卜一小条（切丝）

7. 蒜头茸少许

混合汁料：

1. 水100ml

2. 白醋2汤匙

3. 酸梅酱1茶匙

4. 粟粉1茶匙

5. 糖1汤匙

6. 盐半茶匙

7. 胡椒粉少许

做法：

1. 爆香蒜茸， 下虾炒香

2. 下黄瓜和萝卜丝

3. 倒下混合汁料

4. 拌入青椒， 红椒和洋葱即可。