第一次吃这饼时是个亲戚做的，
我向她要了几次食谱都不得要领
Ohbin从中告诫自己，自己懂什么，就分享什么，
你以为你懂得比别人多，比别人厉害吗？其实不然！
别人这样对你，你别这样对他人，别让恶性循环！
我找这食谱找了很久，这个是我试过最容易和健康的！
如果你爱星巴克咖啡送来时茶杯旁的那两片小饼干，
试试这食谱吧！
材料：
1. 蛋白3粒
2. 幼糖100g
3. 面粉120g
4. 杏仁120g
做法：
1. 蛋白打至松发，慢慢加入幼糖打至硬
2. 拌入面粉和杏仁
3. 预热烤箱 180C烘约35分钟至微黄色及熟
4. 盖好放入冰箱1-2天
5. 用利刀切成薄片，用130C烘至干脆，约45分钟即可
贴心建议：
1. 可以放入不同的硬果，如：腰豆，花生，开心果等
食谱来源：蓝赛珍
20 寄语:
这个很像很容易哦。
好健康的食谱! 没有用到牛油或菜油!
相当特别的做法，先烘熟放进冰箱，然后再烘一次。
第一次烘的时候，是不是把整个面团放进烤箱，还是先把面团揉成长条状?
Ohbin
你说得不错，我有亲戚很内行在某方面，但都不爱让你知道他的secret recipe.
我觉得，有人欣赏你的作品，就是代表你的成功！！
Smile,
容易，但是第二个过程比较多工。
Sue，
对啊！健康，吃杏仁又很好，每天吃一点硬果很好。 放进冰箱是连烤盘一起进，用foil盖着或者用baking paper盖着就行了！
不用揉，用长方形的烤盘，或者用方形的，切成块就行了。烘完第一次后，就揉不下了，已经熟，但是还没有脆。
花花，
有些人真的不明白他们！
这个好好吃喔！买现成的好贵喔！
正巧，这食谱我也找很久！谢了！
过年时，在一个亲戚家吃过。也是自家做的。
我吃了啦 ，我吃了啦，很香很好吃，連李生也說好！
大家一场亲戚哦，这么鸟哦？不是很close的吧？
js，
对啊， 卖得很贵。多工的原因吧！其实也不是很多工啦！
萍凡女子，
呵呵，这么巧！刚刚好！
dolphine，
哦！也是放杏仁吗？
美丽师奶，
吃就好，不要讲太大声
小女人，
鸟！做么不鸟。还有更鸟的哩！哈哈哈
Ohbin,
这饼干我喜欢。
但是我不是很明白做法3 & 4。
搅拌均匀后的面粉和杏仁需要揉成长型才烘吗?
Janice,
哦！搅拌均匀后的面粉还是很糊的， 是揉不成形的。倒进烘盘里，我用的是四方形，若有长形的更好。 烘好后别拿出来，就连烘盘一起放进冰箱里。可以用foil盖好，或baking paper 也可以。 不明白再问
谢谢Ohbin，我明白了。
看几时有时间，我也学弄。
谢谢你的分享。
Janice,
不客气！：）
hai ohbin
你好，我看到你的留言了
我是佳礼论坛的穷女孩厨房的主人
我要为你拍拍手
你真的很棒
说到食谱
我也是有如此的经验
他自以为自己很了不起
可以做出很美味的佳肴
当然不会和人分享食谱
我也不理他
不给就算了
Hi Julie,
欢迎你。我觉得佳礼很棒！每个人都很大方的分享食谱。 只是有些人的想法会比较“窄小”。就算了吧！我们快乐最重要！
hmm..这个很容易而已嘛，为什么你的亲戚这样“巴闭”噢？呵呵~之前我roommate都有叫我做，不需要很多的功夫，而且很好吃哦
杏仁要先烤香吗？？
cerrina，
欢迎你。 要的。 但是有时我懒，没有烤香也照倒！
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