2008年7月10日星期四

Ohbinの窝夫 (Waffle)



这点心适合朋友到访时
一面谈天一面烘烤一面吃
Veron,师奶,好吃吗?

材料:
1. 牛油 Butter 200g
2. 牛奶 Milk 4杯
3. 普通面粉4杯
4. 蛋4粒 (分蛋黄和蛋白)
5. 糖 10汤匙

做法:
1. 蛋白打至硬
2. 蛋黄和牛油搅拌至淡色
3. 加入牛奶搅拌均匀
4. 慢慢拌入面粉和糖
5. 最后拌入蛋白
6. 用窝夫机烤至金黄即可

32 寄语:

美麗師奶 说...

好吃,讓我回味無窮,下回帶李生一起來。哈哈

veronica 说...

好吃,我的老公比李生先吃到了。哈哈哈哈哈

SMiLE 说...

yerrr。。。这个我喜欢。。。我也要吃啦。。。

janelle_l 说...

omg!你什么时候要让我们去你家开大食会?

SockPeng 说...

如果没有窝夫机就弄不成了吗??

Alice Chong 说...

哇~这是我爱吃的,我女儿更爱吃。。。
谢谢!我要学囖。。。

Jacqueline 说...

veron&师奶就好la... 可以一边谈天一边吃窝夫. 她们有没有偷到你的师呢?

宝轩 说...

我也要!我也要!下次记得清我吃哦!

Ohbin,你真的很“厉害”勒!~~~ 我的“偶像”!

美丽安 说...

我喜欢淋点蜜糖。。。
哇, 很赞哦。。
不过, 我都是在外面买
自己没有那些“卡长”。。。

萍凡女子 说...

我喜欢加水果的。不知什么时候有机会吃到你家的窝夫呢?

dd 说...

要请教你了,你做窝夫。。是那个方法:
1)只把面糊倒在一边,倒厚一点,然后把另一边压盖下来,每一次做两片。
2)两边都倒,一下做4片。

看相片好像是第2招?

花罗汉 说...

哇,一楼二楼的师奶去你家吃啊,怎么都没有叫我也去吃。

Vincent Cho 说...

原来这个你也会弄!你简直是我的偶像!

tchinyee1903 说...

yummy yummy..
i luv tis...
long time din eat already lar

CY 说...

只用蛋黄吗?:)

Anne 说...

ohoh~~i like to ask hor~ can i used sandwich toaster to do it?
cuz i dun hav waffle toaster la~~ >.<

浚妈妈 说...

没有我的份。。。。:x

不过我有东西要请教你哦~
ohbin。。。
之前你弄得火龙果果冻。。。
是怎么弄到它整个都红彤彤啊?
是不是先要把它给blend掉啊???
其它的水果我没有问题。。。
就是这个火龙果~cake手啊!!!

芬 说...

嗯。。。veron和师奶都好幸福呐,可以品尝到ohbin的美食,不知我几时有酱的机会呢?

eddiesherene 说...

今天起, 我也要来当你的常客咯~

~小女人~ 说...

ohbin,你偏心喇。呜呜呜。。。。。。

我家去你家也不远阿。。。

花花 说...

窝夫机贵吗? 我也想买一个来玩。

穎子 说...

哇~~ 我看到都流口水了。

我一向来都不喜欢吃这类东西,却会在你这里流口水!~

皮蛋 说...

一大早进来就是美食。。。。

折磨人啊~~~~

Agape 爱加倍 说...

前几天在TESCO看到waffle机,想买却不敢买,因为不会搅waffle粉浆。有了这个食谱,可以把waffle机买回家了。谢谢你,ohbin.

Ohbin 说...

师奶,
李生来时记得告诉他手信是午餐肉一箱!哈哈哈哈

Veron,
你老公来时还有么?

Smile,
来啦!

Janelle,
是不是连你的大肥?

Sock Peng,
应该是吧!

Alice,
拿去!接着咯!

Jacqueline,
我赶快在她们还没来之前拌好面糊了!哈哈哈

宝轩,
没有问题 :)

美丽安,
那两个女人还要花生酱,牛油。。。

萍凡,
呵呵! 来来来,不然我去摆摊!哈哈哈

DD,
哦, 我的机器是倒了面糊,盖盖,然后就180度转那架机器。 所以我的只能做两片。我放我的machine相片上来给你看

花罗汉,
哈哈哈, 你不是在怡保吗?

Vincent,
这个有机器就简单了

静怡,
瘦了多少kilos?

CY,
欢迎你, 幸好你提醒, 有时太匆忙, 写漏了都不知道。 已经补上了。

Anne,
I am not sure if you can do it leh...I have a sandwich machine (toaster def cannot), I can try it out one day.

浚妈妈,
对对, blend了后mix进去

芬,
呵呵!ohbin要搬到bungalow去先才可以容纳这么多人咯!

eddiesherene,
欢迎欢迎!

小女人,
那天师奶本来没有来的,后来因为来我家附近载佣人,才临时叫Veron过来的啦!

花花,
我不大记得了,只是记得大概RM200+或RM300+,因为我买的时候有30%discount,在living quarters。

颖子,
是我的照片拍得好吧!

皮蛋,
呵呵, 你的dream house更是弄到我心痒痒。。

爱加倍,
哦, tesco有卖啊,我找了很久呢。

veronica 说...

有啦!还有rojak呢!妳忘了咩??

SockPeng 说...

昨天,我去看了窝夫机,很贵!!大概美金70元。

Ohbin 说...

Veronica,
对哦, 你老公是DBKL!

Sock Peng,
70美金不贵了,我的比70美金还贵。

CY 说...

请问ohbin做完waffle后怎样清理窝夫机啊?
因为有刷油所以很难察掉 ><

Ohbin 说...

Ohbin的机没有洗,只是抹干净罢了。 这是我家婆说的,因为有一点油,可以起保护作用。 她的几十年都没有洗过。还保护的完好如新。 所以我相信!哈哈哈

匿名 说...

可以请问....
你的一杯是多少g

SHARP不是鲨鱼 说...

你好,我的朋友送了我一台商业用的waffle机,可是我却不会煮,请问你食谱里面的一杯的量是多少啊?