2008年8月28日星期四

OhbinのPancake 煎饼

堂熙和学校参观博物院
要到一点才回家
Ohbin想,这个小胖准要锇晕咯

就弄了这个迷你pancake给他带去
里头混合了他喜欢的葡萄干
一汤匙一汤匙的煎
妈妈:Did you enjoy yourself Chris?
堂熙:yeah mama, I ate Mc Donalds!!! Nice!!
妈妈:Do you mean you didn't eat the pancake at all???
堂熙:Nope!
妈妈:Arrgggh。。。。。。。。



材料:
1. 低筋面粉 160g+发粉2tsp(过筛)
2. 牛奶180ml
3. 蛋1粒
4. 油1tbs
5. 盐半茶匙
6. 糖20g

做法:
1. 混合以上材料,置放30分钟
2. 用不粘锅煎(不用放油)
3. 放两汤匙混合料,看到表面出现凹洞,便翻面。
4. 两面煎熟即可。

贴心建议:
1. 若早餐很赶时间,面糊就晚上弄好, 放进冰箱。 早上到时候自己煎就可以了。

27 寄语:

veronica 说...

妳没有问好好堂熙,学校有没有提供餐点的吗?哈哈哈哈

还有,这个食谱不放蛋可以吗?

傻鱼 说...

哦。。喔。。
ohbin的心受伤了。。
没关系,我来帮吃。。

小素 说...

我女儿很喜欢吃这个! 每次我都是用平常炒菜的锅来煎, 煎到很难看..哈哈...

Vincent Cho 说...

我记得他那个吃McDonald的video!哈哈哈哈哈哈!享受到~~

羽翔妈 说...

哇,堂熙真是身在福中不知福啊。
不过,话说回来,真的没有一个小孩能抗拒麦叔叔的诱惑。
我一度怀疑麦叔叔到底是不是有养小鬼。哈哈哈哈哈……

CatLover 说...

至少他很坦白,那他有没有请别的小朋友吃?

Liam 说...

u r really great, i am so impressed

有狗的天空 说...

我喜欢这个。可是我是一大匙一大匙的煎。

SockPeng 说...

我还以为这个pancake很难做。。。。
看起来很简单。
期待有机会做一做,用普通面粉,可以吗?

Maxine 说...

wahaha...McDonald's beats Mummy Ai4 Xin1 pancake!! what to do..

Jasmine 说...

这个食谱如果不放牛奶,可以用什么来代替呢?

本人很怕牛奶的味道,很“GELI”叻!嘿嘿!

Emily 说...

muahahahaha!

vivian 说...

如果我家小孩有个像你这样棒的妈咪就好了,她就不用天天带面包饼干上学了。。。

看样子一级棒!!

芬 说...

原来pancake也是那么容易准备的,谢谢Ohbin老师的食谱哦,我又带走囖 :)

美丽安 说...

这个我带走了,
不过, 你煎得很好,
颜色刚刚好,不会很黑。
也不会过白。

Jean 说...

一直在sock peng的blog看到你。今天不请自来。:P
你的手拍辑很美。孩子也很漂亮。

Miaoy 说...

懒惰的我,买那些mix好的pancake mix罢了

我家小喵,连McD的pancake bfast都不吃,
只是吃他家的薯条+nugget

Miaoy 说...

懒惰的我,买那些mix好的pancake mix罢了

我家小喵,连McD的pancake bfast都不吃,
只是吃他家的薯条+nugget

Ohbin 说...

Veronica,
他应该还不会讲。
你试试看不要放蛋, 我没有试过。

傻鱼,
你和你的baby帮忙吃。。呵呵

小素,
哦,不是很粘锅咯。 可以买一个小小的不粘锅,不然不是很pek chek咯。

Vincent,
对啊,他的最爱。

羽翔妈,
呵呵,特别是麦当劳的薯条。特别的爱。

Catlover,
只请了那个在巴士里坐在他旁边的女生。

Liam,
Welcome to my blog

有狗的天空,
你做的size不是像roti canai 那个size咯?

Sock Peng,
简单。普通面粉可以。只是会没那么松散。 低筋面粉也叫cake flour。

maxine,
yalar..呜呜呜呜。。呵呵

Jasmine,
你放low fat或anlene non fat,没有那么重味道。 不然用水代替。

Emily,
Funny leh! haha!

Vivian,
你也可以试试看。15分钟搞定!

芬,
不客气!喜欢你女儿喜欢。还有你的阿肥。

美丽安,
我用不粘锅,很容易。

Jean,
欢迎你。 谢谢你的赞美

Miaoy,
那些pancake mix很像不便宜是吗?
堂熙只喜欢薯条。。

chloe 说...

Ohbin, I went to Kalkulas yesterday... But did not see they sell cake flour... Mmmm... May be next time I should put 1hr parking and check thoroughly...

Btw, I had different recipe, w/o sugar.

Ohbin 说...

Chloe,
I am sure Coles will have. have you tried Coles or Woolworths before?

Fatty Jean 说...

煎到很美叻!颜色刚刚好
淋在上面的是蜜糖吗?

Slee 说...

煎到刚刚好叻!! 请问牛奶又说明要用那一种吗?那立可以买到? 如不用牛奶,可用别的代题吗?

Ohbin 说...

Fatty Jean,
淋在上面的是maple syrup

Slee,
欢迎你。 牛奶都可以。 若没有用奶粉+水,不然就只是水,但是应该没有那么香

siewlee 说...

牛奶,是不是(Dutch Lady,HL Milk ...),如用奶粉,ohbin 是指哪一种?

dolphing 说...

在寻找着Banana Pancake,我会拿你的食谱作为参考,谢谢你^^

花 花 宇 宙 说...

我 也 做 了 ﹐ 真 的 超 級 簡 單 。 不 過 我 淋 蜜 糖 ﹐ 還 真 的 覺 得 有 點 太 單 調