在澳洲的时候，想要煮猪脚酸
买了1kg的猪脚
买了回来嗅了嗅
用热水烫了烫
过几天从冰箱拿出了
嗅了又嗅，热水烫了又烫
整包猪脚进了垃圾桶
外国的猪肉那阵味道Ohbin还真的不敢领教
据说是不同的宰割方式
猪味真浓就是那么一回事
没有了猪脚，为了那支浙江醋
唯有煮了鸡腿醋
哇！别有一番风味哦
回来后，买了一直甘榜鸡
煮了这道开胃很下饭酸辣甜酒鸡
材料：1. 菜园鸡一只（砍块）
2. 天上天黑醋一杯
3. 甜酒一杯 （米酒）
4. 老姜切大块适量（依个人喜好）
5. 蒜头一大粒（剥小粒带皮洗净）
5. 红葱头8粒
6. 椰糖一粒（竹筒型）
7. 辣椒干8条（浸熱水剪断）
8. 盐适量
做法：
1. 全部材料放进砂锅里焖至肉软，试味即可。
11 寄语:
因为国外的猪没有“放血”。所以，都有很重的猪味。我在家里（美国）每次煮都要先用绍兴酒，盐和胡椒腌过，不是腌久久，就是切薄薄的，让它入味。还要煮味道很重的那种。不然，呕死我。。。还是马来西亚的猪比较好吃。
很下饭的一道菜哦！
下次我也来试这个，谢谢ohbin！
这个好像很容易，材料也简单。换成猪肉应该没有问题。
我的好朋友在纽西兰,
她也是说那里的猪肉很臭~~
我试过煮可是味道就怪怪的,不能想我妈妈煮的将可口 ~.~ 可是你的真的很美味吶,想试试!
看来很好吃有很像很容易做的一道菜，不过我不知道去那里买米酒，这里的超市很像没看到。
新加坡卖的排骨是澳洲进口的，肉质没有甜味反而有股怪奶味，所以我不喜欢在新加坡吃肉骨茶。
鸡腿醋还真的是蛮特别的呢！
真的酱容易煮吗？？有兴趣试试。。。
我～～～～～要～～～～～～吃～～～～～～～～～～
我昨天试了这道菜，哇！好吃！^___^谢谢Ohbin的分享。
看似很容易煮。
我本身很喜欢吃猪脚醋的，但是猪脚太肥了，最近在减肥。
假如换成鸡肉，我就可以接受了。
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