2009年8月20日星期四

Ohbin@Otak炒蛋

最近家里Otak泛滥
做面包又不能收
每天吃蒸Otak也是吃到怕

标题原本放Otak炒鸡蛋
又觉得这个题目有点粗鲁
Ohbin放的Otak又远远多过鸡蛋
叫Otak煎蛋又有点勉强
就叫Otak炒蛋啦

两盒手掌般大的Otak加上几粒蛋
竟然炒出一大盘
想不到Otak还出得了厅堂

材料:
1. Otak Otak 两盒
2. 鸡蛋四粒
3. 洋葱切丁一粒

做法:
1. 爆香洋葱
2. Otak Otak下锅煎熟,用锅铲切成小块
3. 下蛋液,Otak 熟蛋熟即可。

9 寄语:

ana~ana 说...

otah可以放结冰的地方存起来啊。。
我每次去麻坡都买好多好多回家囤货也。。
哈哈~

嘿嘿 说...

还以为是在教做,
原来是早已做好,
几时教做OtakOtak?
谢谢!

傻鱼 说...

这样吃,应该比只是蒸,更香更好吃。。

heimama 说...

otak我和小儿子的最爱喔~~~
不过我没有买过盒装的,
下次老饼的同事兼我们的邻居回麻坡时,
要记得叫她帮我买....

隐形的猫 说...

哈,这种吃法还没试过。
明天把冰箱里的存货拿来炒。

黑妈妈,jusco有卖麻坡的盒装乌达了。但贵一点。现在还有otak-otak麦包,otak-otak春卷。。。

隐形的猫 说...
此评论已被作者删除。
Sonia ~ Nasi Lemak Lover 说...

I use otak-otak to bake pizza, it just perfect, you might want to try this.

Ohbin 说...

Sonia,
we think alike. I was having the same idea too..trying to clear the otak otak in my freezer...hahahaha

Jasmine Ng 说...

嗨!你好。其实你也可以试试用otak otak来炒饭哦~我之前在某某餐厅吃过,味道一级棒的说~