Ohbin's Recipe: Ohbinの招牌鸡

2007年12月24日星期一

Ohbinの招牌鸡

材料：
-肉鸡1只
-自制辣椒sambal酱/包装咖哩鸡酱料
-3支香茅

做法：

-把鸡炸炸熟
-炒香sambal酱，加入香茅（别加水）
-加入鸡块便可

2 寄语:

匿名说...: Iron Chef Ohbin, what is the recipe to make the sambal paste?; 2007年12月25日 01:57
Ohbin 说...: Huey,
讲到sambal，我是agak agak 哩。因为我会一直试味道，所以，真正的recipe我是很难解释，等你回来，我show 你怎样弄！; 2007年12月28日 16:42

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