若你不知道芽菇长什么样的话，上图就是芽菇 （又名慈菇）。你在Jusco或Tesco看到一堆Aunty围在那里拼命选，肯定是这个了！记得，削皮时，别把那凸出来的头切掉。那么，在刨的时候， 手就可以握着顶端， 才没那么容易刨倒手哦！
2008年1月15日星期二
慈菇@芽菇
若你不知道芽菇长什么样的话，上图就是芽菇 （又名慈菇）。你在Jusco或Tesco看到一堆Aunty围在那里拼命选，肯定是这个了！记得，削皮时，别把那凸出来的头切掉。那么，在刨的时候， 手就可以握着顶端， 才没那么容易刨倒手哦！
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4 寄语:
我来帮你刨！
那么那些芽菇饼是不是这些做的？
记得前年我第一次做时，笨笨的，第一次竟然把那凸出来的头也切掉了……
vincent,
对的。
Js,
不止是你啦！Ohbin也一样。嘿嘿嘿不好告诉别人哦！
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