2008年2月23日星期六

Ohbinの椒盐花枝


做法和椒盐虾一样,只是花枝取代虾再加粒蛋去腌花枝而已。
但是花枝炸得不够脆,因为花枝太水了,粉裹不上。
所以这菜还有待改良。
不过叻,味道就和外面的还几相似的。哇咔咔哇咔咔!

7 寄语:

veronica 说...

花枝是什么?sotong?

Ohbin 说...

是的。是sotong。

queenny 说...

賣相很美耶,
你不說炸得不脆,
我們也看不出呢。。。。
看到你的部落,
就食欲大開了。。。

~小女人~ 说...

我也是看了一套港剧,才知道花枝是sotong。 人家叫到几好听哦,我们。。。。。。

Ohbin 说...

Queeny,
要不要来碗白饭?

小女人,
香港也叫花枝吗?我以为台湾才叫花枝。广东话花枝怎样读?fa qi?

Dajie 说...

虽然ohbin说炸的不够脆,但我还是吃了很多!

好吃!赞!

~小女人~ 说...

应该是fa ji。