Ohbin@东炎意大利面

这个很简单

冰箱有什么就放什么

最重要是要有东炎酱

这道东炎意大利面

在很多本地化的餐馆都有卖

之前一天家里吃生锅

庆祝Ohbin爸的生日

剩下了一大堆的材料

刚刚好

Ohbin用了mussels ，带子，鱼丸等

老爷不吃虾和墨鱼所以没有放

若放的话会更鲜美

Ohbin懒惰没有去外面剪疯柑叶

其实是需要的

材料：

1. 意大利面条两人份（烫熟）

2. 东炎酱一到二汤匙

3. 海鲜

4. 鲜奶/淡奶

5. 大葱头一粒切丝

6. 蒜头茸适量

7. 疯柑叶剪细

做法：

1. 爆香蒜头茸，葱头茸

2.加入东炎酱炒香

3. 加入海鲜（若是放很容易熟的食材迟些放）

倒入鲜奶

4. 放入烫熟了的面条与汤汁焖一会

5. 最后撒上剪细了的疯柑叶即可

贴心建议：

1. 若你问我东炎酱和淡奶的量是多少的话？我想依照各人喜好，若你要辣一点，就放多一点东炎酱。要多汁一点，就放东炎酱和鲜奶都多一点。随心所欲，自由发挥
2.不喜欢奶味的可以以椰浆代替