Ohbin@金瓜黑芝麻汤圆

冬至快乐！

皮料做法：

1. 糯米粉+水+金瓜泥搓成团，拿一小球面团（小拳头大小）放进滚水里煮至浮上水面

2. 把小面团加入主面团内搓至搓不动就ok

馅料做法：

1. 黑芝麻200g炒香绞碎

2.加入融化奶油80g+糖粉100g放入冰箱15分钟即可

煮法：

1. 用姜，黑糖和班蓝叶煮滚，做成甜汤底

2. 另外用锅煮熟汤圆

3. 把煮熟了的汤圆放进甜汤里即可